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アイスティー

中国では冷たい飲み物は身体に良くないものとして、避けられる傾向にあり、冷やして飲むことはあまり一般的ではありません。

一方で日本には冷たい飲み物を飲む文化があり、その文化を応用すれば暑い季節にも香り高い中国茶を美味しく飲むことができます。

ミルクティー

中国紅茶の香り高い一方で、味わいがアッサリしているものが多くミルクティーにはあまり向いていません。

しかし、滇紅は甘い香りと絶妙なコクがあり、ミルクとの相性が良い唯一の茶葉ともいわれています。