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岩茶春蘭 | 烏龍茶

¥1,280 - 税込
(茶葉)

武夷山市で作られる銘茶。その中でも春蘭と呼ばれる比較的新しく、珍しい品種です。

春蘭はしっかりとしたボディを持ち、華やかさとナッツのような香ばしさが口の中いっぱいに広がります。岩茶はミネラル分、ポリフェノール類がとても豊富で、一口飲めば身体中がポカポカに。フワッと感じる心地の良い「茶酔い」を体験しやすいお茶でもあります。

二煎目ではより甘みを強く感じるまろやかなお茶として飲めます。乳製品との相性が非常に良いので、重ためのワインとチーズを合わせる時のチェイサーにも最適です。ワインの香りと相まって、とても奥行きのある香りを楽しめます。

産地: 福建省


(ペアリング)

チーズ
ナッツ類
赤ワイン

烏龍茶には油分を流す働きがあるので、チーズやナッツのような油分を多く含む食べ物と非常に相性が良いのが特徴。このお茶自体が持つ香りと合わさると鼻腔の奥で非常に複雑で心地良い香りを楽しむことが出来ます。

酸味が少なく重たいワインのチェイサーとして飲むのも◎ワインの香りとも相性が良く、また二日酔いを予防する観点からもとてもおすすめです。



(シチュエーション)

ゆったり流れる時間に


(読物)

中国茶とお酒の相性を楽しむ
中国茶の種類一覧と特徴について
中国茶の通販「季節の贈り物から引き出物まで」


(内容量)

1袋: 5pc入り
1pcあたり: マグカップ2-3煎分
お湯の温度: 100℃


(賞味期限)

02 / 2024


(注意事項)

・直射日光が当たらない、湿気の少ない場所で保管してください。
・冷蔵・冷凍庫での保管はしないでください。(味や香りが低下する可能性がございます。)
・梱包には細心の注意を払っていますが、味や香りがよく出るよう細かく刻まれているため、茶葉の粉末がティーバッグからこぼれることがあります。ご了承ください。

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