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鳳凰単叢鴨屎香 - Oolong Tea

¥980
茶葉

鳳凰単叢(ほうおうたんそう)は広東省で生産される烏龍茶の代表格とも言える品種です。鳳凰単叢には100種類を超える香りの種類があり、鴨糞香(かもふんこう)はその中の1種類。

苦味や渋みが弱く、飲み口はとてもすっきりしている一方で、口の中にしばらく残る程の強い芳香を持つこの品種は、日本でも愛好家が多く存在します。

口に含んだ瞬間のマスカットや桃を想起させる甘い芳醇な香りと、その後に抜けるミルクのような濃厚な香りは、これまでの「烏龍茶」のイメージを大きく覆すはずです。

産地: 広東省



ペアリング

白桃(プラム)

鴨糞香が醸し出す桃のような芳香に、本物の桃を掛け合わせて。桃の香りがお茶の香りをより一層際立たせます。味にメリハリが欲しい時は白桃ではなくプラムを選ぶのがおすすめです。



飲茶時間

昼〜夜
・日中の気分転換に
・オフのスイッチを入れたいときに






内容量

1袋: 5pc入り
1pcあたり: マグカップ3杯分
お湯の温度: 80℃



賞味期限

02 / 2023



注意事項

・直射日光が当たらない、湿気の少ない場所で保管してください。
・冷蔵・冷凍庫での保管はしないでください。(味や香りが低下する可能性がございます。)
・梱包には細心の注意を払っていますが、味や香りがよく出るよう細かく刻まれているため、茶葉の粉末がティーバッグからこぼれることがあります。ご了承ください。